125 g smør
125 g sukker
½ tsk stødt ingefær
½ tsk kanel
½ tsk hvid peber
½ tsk kardemomme
½ tsk bagepulver
½ tsk natron
½ dl piskfløde
250 g hvedemel
Tænd ovnen på 200 grader. Rør sukker og smør. Tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen godt. Rul dejen ud til lillefingertykke stænger. Skær dem ud i små bidder og sæt dem på bagepapir. Bag dem 10-12 min. Opbevar dem i en lufttæt dåse.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar