Spinat tærte

4 pers.

1 tærtebund
200 g Havati ost
100 g bacon i tern
350 g spinat, optøet
2 æg
1 1/2 dl mælk
Salt og peber

Steg baconen sprød. Kom tærtebunden i et fad og læg skiver af Havati osten i bunden. Drys bacon over. Klem væden ud af spinaten og bland den med æg, mælk, salt og peber. Hæld det over osten og baconen og bag den i 30-40 min ved 200 grader. Server den varm.