Bund:
225 g digestive-kiks
60 g smør
60 g mørk chokolade
Fyld:
180 g mørk chokolade
180 g smør
4 æg
180 g brun farin
2 dl piskefløde
1 dåse brændte figner i karamel
Tænd ovnen på 180 grader. Smelt smør og chokolade og bland dem med de knuste kiks. Pres det ned i en springform.
Fyld: Smelt chokolade og smør. Pisk æg og sukker luftig og tilsæt så fløden og pisk videre. Vend chokolademassen forsigtigt i og hæld det over kiksebunden. Bag i ca. 45 min. til centrum til "skælver". Den må ikke blive sort på toppen.
Server med brændte figner.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar