200 g blande salat
100 g nødder efter eget valg
1½ tsk spidskommen
1½ tsk koriander
½ tsk gurkemeje
1 nip chilipulver
2 spsk honning
salt
Dressing:
1 spsk rasp olie
1 spsk citronsaft
1 fed presset hvidløg
salt
Ris nødderne på en tør pande, og tilsæt krydderier og salt. Kom honningen på og varm det igennem. Lad dem afkøle på et stykke bagepapir. Bland dressingen og vend den i det skyllede salat. Fordel dressingen over og server.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar