lørdag den 12. marts 2011

Æble-bønnesalat

200 g grønne bønner
1 æble
75 g mandler
100 g feta
1 pk bacon i skriver
lidt salat

Dressing:
2 spsk olivenolie
½ spsk æbleeddike
1 tsk dijonsennep
salt og peber

Kog bønnerne og lad dem køle af. Del æblet i tynde både og snit salaten. Bland salaten og dressingen. Bland dem sammen lige inden serveringen.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar