Chokolademuffins

12 stk


150 g chokolade
75 g smør
175 g sukker
2 æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
1 dl mælk


Varm ovnen op til 200 grader. Smelt de 100 g chokolade. Pisk smør og sukker hvidt og rør et æg i af gangen. Kom den smeltede chokolade og hak de sidste 50 g chokolade, og kom også dem i. Sigt mel, bagepulver og vanillesukker i og vend det sammen med mælken. Kom det i muffinsforme og bag dem i 15-20 min.