½ agurk
3 plader tang
250 g kogte sushiris
Skær laksen og agurken ud i tynde
stænger. På en bambusmåtte lægges et stykke tang, bred ris ud på den, der skal
være 1 cm fri kant på den side, som vender længst væk fra dig. Kom laks og
agurk på og rul den sammen. Pres den godt sammen med måtten. Skær enderne af.
Fugt en skarp kniv med koldt vand og del hver sushirulle i 6 dele. De smager
bedst ved stuetemperatur.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar