1 kg kartofler
3 spsk majsmel
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk paprika
salt og peber
1 dl raspolie
Kom bagepapir i en bardepande og hæld olie i. Sæt pladen i ovnen på 175 grader i 5 min. Skræl kartoflerne og del dem på langs. Kom majsmel og krydderier i en frysepose. Kom kartoflerne i og ryst den godt, så majsmelet ligger sig om alle kartoflerne. Tag pladen ud af ovnen og læg kartoflerne i olien, pas på den er varm. Sæt pladen tilbage i ovnen og giv kartoflerne 45 min. Vend dem halvvejs. Tag dem op med en tang og server dem varme.
Tip: Der kan vælges andre krydderier i majsmelet, dem man har lyst til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar