lørdag den 30. maj 2009

Vindruesalsa

550 g stenfrie druer
1 skalotteløg, meget finthakket
1 lille håndfuld persille, finthakket
3 tsk balsamico
1½ tsk god olivenolie
Maldon salt, friskkværnet peber

Halver druer og kom dem i en skål med skalotteløg og persille. Rør balsamico, olivenolie, salt og friskkværnet peber sammen og hæld over drue-blandingen. Vend det hele godt rundt og stil det på køl til det skal serveres.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar