
500 g pasta, penne el. skruer
Pesto:
25 g pinjekerner
50 g soltørrede tomater i olie
60 g parmesanost
2 fed hvidløg
1 bundt basilikum
1 spsk sød chilisauce
1 dl olivenolie
1/4 tsk salt og friskkværnet peber
Hak alt til pestoen i en blendter. Kog pastaen og vend den i pestoen mens den stadig er varm. Server.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar