400 g hakket kyllingekød
2 fed hvidløg, presset
2 gulerødder, revet
1½ spsk. solsikkefrø
salt, friskkværnet peber
100 g feta, let smuldret
olie til stegning
Rør det hakkede kyllingekød sammen med alle ingredienserne, krydr med salt og friskkværnet peber. Form til frikadeller og steg dem i lidt olie på en pande, til de er gennemstegte, ca. 8-10 minutter på hver side.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar