Pasta med pesto, kylling og bacon

4 pers.

2 kyllingebryster
200 g bacon i tern
1 løg
2 fed hvidløg
300 g pasta
2-3 spsk pesto
1 kugle mozzarella
1 bt basilikum
40 g pinjekerner
salt og peber
parmesan i spåner

Steg kylligebrysterne og krydr godt med salt og peber. Læg dem til side og del dem i mindre stykker. Steg baconen sammen med hakket løg og presset hvidløg. Tag det af varmen. Kog pastaen og hæld vandet fra. Vend den med pestoen. Bland mozzarella i tern, hakket basilikum, kylling og baconblandingen i et fad og vend pastaen i. Drys med ristede pinjekerne og parmesan. Server.