4 kyllingebryster
½ håndfuld basilikum
4 skriver parmaskinke
50 g revet ost
salt og peber
Skær en lomme i kyllingebrysterne og bank dem lidt flade, så tager de ikke så lang tid at stege. Fyld dem med basilikum, parmaskinke og revet ost. Krydr med salt og peber og steg dem på en pande til de er gennemstegt.
Server sprøde bankekartofler og pink tzatziki til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar