Ingredienser:150 g smør
150 g sukker
2 æg
275 g mel
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vanilisukker
3 bananer
1 dl mælk
Glasur:
75 g smør
50 g brun farin
1/4 dl mælk
100 g flormelis
½ tsk. vaniliesukker
Rør smør og sukker hvidt, tilsæt æg og pisk rigtig godt. De tørre ingredienser blandes og røres i dejen skiftevis med de moste bananer og mælken. Hældes i en bradepande på ca. 20 x 30 cm. Sættes i ovnen ved 175 grader (ikke varmluft) i ca. 25-30 minutter. Glasur: Smør, brun farin og mælk varmes langsomt op til det koger. Tages af varmen og så røres flormelis og vaniliesukker i. Kommes på kagen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar