Pasta med hjemmelavet pesto

20 g pinjekerner

10 g soltørrede tomater

60 g revet, frisk parmesanost
2 fed hvidløg
1 hel potte frisk basilikum
1 spsk. sød chilisauce
1 dl god olivenolie
salt, friskkværnet peber

250 g spaghetti

Pynt: Ristede pinjekerner

Blendt det hele sammen til en grød. Smag til med salt og friskkværnet peber. Lad gerne pestoen stå lidt inden den skal bruges, så smagen kan "sættes sig". Kog spaghetti "al dente". Hæld vandet fra og vend pestoen i med det samme. Drys pinjekerner ud over og server straks.