Pandekager

Ingredienser:
500 g mel
5 dl mælk
75 g sukker
6 æg
1 øl á 33 cl
et nip salt
2 tsk. vaniliesukker
skal af 1 citron

Tilberedning: Mel, mælk og sukker piskes sammen. Tilsæt æg, salt, vanilie, citronskal og øl. Rør det godt sammen og bag pandekager.