torsdag den 5. august 2010

Stegt kylling med hvidvin og bacon

1 kylling pateret i 8-10 stykker
75 g bacon i tern
2 løg
1 glas hvidvin
salt og peber
Pil og skær løgene i både. Steg baconen let gylden og brun kyllingstykkerne i det af smeltede fedtstof. Tag dem op og steg løgbådene bløde. Tilsæt vinen og kom kyllingstykkerne ned igen. Læg løg på og lad det simrer i 20-30 min.
Server dem til ovnbagte kartofler og salat.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar