søndag den 1. august 2010

Spaghetti med hasselnødpesto

400 g spaghetti friskrevet parmesanost til drys Pesto: 1 bt persille 2 fed hvidløg 50 g frisk parmesanost 50 g hasselnødder 1 dl olivenolie citronsaft salt og peber Pesto: Kom alle ingredienserne til pestoen i en foodprocessor og blend til pestoen er jævn og lind. Smag den til. Kog spaghetti en efter anvisningen på pakken. Vend pestoen i og drys med parmesanost. Tip: Steg 200 g tigerrejer i lidt olie på en pande med 1 fed presset hvidløg og lidt citronsaft. Fordel dem over pastaretten.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar