Festkage med nøddemarengs og frugt

Kagebund: 250 g smør 250 g sukker 4 æggeblommer 150 g hvedemel 3 tsk bagepulver 2 dl mælk Nøddemarengs: 4 æggehvider 350 g sukker 2 tsk vaniljesukker 100 g nødder 4 dl piskefløde 2 dl creme fraiche frisk frugt (jordbær, hindbær og blåbær) Bunde: Tænd ovnen på 200 grader. Pisk sukker og smør. Tilsæt en æggeblomme af gangen, mens du pisker videre. Vend mel, bagepulver og mælk i. Kom dejen i en bredepande. Nøddemarengs: Pisk hviderne stive og tilsæt sukkeret. Hak nødderne og vend dem i sammen med vaniljesukkeret. Fordel marengsen over kagedejen og bag den i 25-30 min. Afkøl. Pisk fløden stiv og vend creme fraiche i. Skær kage ud i store tern og kom creme oven på. Pynt med frugten. Server.