400 g små kartofler
1 færdig pizzadej el. ½ portion pizzadej
300 g pizzasauce
300 g emmentaler
100g baby spinat
1 rødløg
salt og peber
Skræl og kog kartoflerne i 10-12 min. Lad dem afkøle og skær dem i tynde skriver. Lav firkanterne eller cirkler ud af pizzadejen. Smør dem med pizzasauce, og læg kartoffelskriver og et par skriver ost på. Krydr med salt og peber. Bag dem i 20 min ved 200 grader. Pil og hak rødløg fint. Drys dem over pizzaerne og læg spinat blade over lige inden serveringen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar