fredag den 4. november 2011

Pære salat med feta, tranebær og valnødder

1 håndfuld spinat
1 håndfuld salat
3 pære
1 håndfuld tranebær
100 g valnødder
100 g feta

1 spsk olivenolie
1 citronsaft
salt og peber

Snit salaten og anret på et fad. Skær pærerne og fetaen i tern og drys det over salaten sammen med tranebær og hakket velnødder. Bland olie og citronsaft, og smag til med salt og peber. Dryp det udover salaten. Server.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar