200 g smør, blødt
1 æg
110 g brun farin
3 spsk. mælk
300 g hvedemel
1 tsk. natron
2 tsk. vaniljesukker
50 g lakridskaramelstang, skåret i små stykker
100 g hvid chokolade, grofthakket
Fremgangsmåde:
Kom smør, brun farin og æg i en skål og pisk det luftigt og godt med en el-mikser. Rør lakrids, chokolade og mælk i. Bland hvedemelet med natron og vaniljesukker og sigt det ned i dejen. Rør dejen godt sammen med en ske. Sæt dejen på bageplader med bagepapir i små klatter. Tryk dem lidt flade med fingrene. Lav god afstand imellem dem, de flyder ud.
Bag dem ved 225 grader i ca. 6-8 minutter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar