Kyllingsalat

3 kyllingbryster

½ bt grønne aspages

1 rød peber

2 cornichoner

Dressing:

2 spsk mayonnaise

1 tsk ravigotte

1 tsk sennep

½ dl creme fraiche

lidt citronsaft

salt og peber

Steg kyllingbrysterne og lad dem afkøle. Bland dressingen og smag den til med citronsaft, salt og peber. Skær aspagesne i mindre stykker og peberfrugten og cornichoner i tern. Kom det i dressingen sammen med kyllingen delt i mindre stykker. Server med flute og salat.