Valnøddekage

Kagedejen: 300 g mel 200 g sukker 1 tsk bagepulver 1 tsk natron 175 g smør 150 g græsk yoghurt 3 æg Nøddefyld: 100 g valnøder 150 g rørsukker 2 tsk kanel Smuldredej: 50 g smør 50 g mel Pisk ingredienserne til kagedejen sammen i den rækkefølge de står opført på listen. Smør en springform (24 cm) og dæg bunden med bagepapir. Fyld halvdelen af dejen i formen. Nøddefyld: Hak nødderne med rørsukker og kanel. Fordel halvdelen af fyldet over dejen i formen og dæk med resten af dejen. Den sidste del af fyldet smuldres godt med smør og mel og drysses på toppen af kagen. Bag ved 175 grader i ca. 50 min.