Kartoffelsalat med asparges og sennep

6 pers.

1 kg små kartofler
250 g grønne asparges
1 bundt basilikum
2 spsk sennep
2 spsk olivenolie
1-2 spsk vand
salt og peber

Rens og del kartoflerne i 2 dele. Kog dem i 10-15 min. Skær asparges i mindre stykker og svits dem i lidt olie på en pande.Vend kartoflerne i og krydr med salt og peber. Rør dressingen af sennep, olie og vand. Vend asparges og kartoflerne i og drys med basilikum