55 g smør
80 g sukker
2 spsk sirup
50 g mel
75 g finthakket valnødder
1 tsk vaniljesukker
Appelsin creme:
130 g flormelis
55 g smør
1 tsk appelsinskal
1 spsk appelsinsaft
Tænd ovnen på 175 grader. Smelt smør, sukker og sirup, og kog det i et par min ved konstant piskning. Tag det af varme og rør mel, finthakket nødder og vanilje i. Brug en tsk til at lave små klatter på en bageplade med bagepapir. Hold god afstand da de flyder ud. Bag dem i 10 min. Afkøl på pladen i ca 10 min før de kan flyttes over på en rist hvor de kan afkøle helt.
Pisk ingredienserne til cremen sammen og smør den på en småkage og læg en anden ovenpå. Gentag med de resterende småkager.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar