Salat med jordbær og valnødde

4 pers

2 håndfulde blandet salat
1 bk jordbær
1 håndfuld valnødder
parmesan i tynde strimler

Dressing:
2 spsk olivenolie
1 spsk balsamico
1 tsk honning
salt og peber

Kom salaten på et fad og anret med jordbær, valnødder og parmesan. Pisk dressingen sammen og dryp den over. Server.

Tip: Brug en kartoffelskræller til at få tynde strimler af parmesanen.