fredag den 3. juli 2009

Saltede mørke chokolade mandler

Ingredienser:
200 g mandler
1 nip havsalt
1 spsk farin
40 g mørk chokolade
1 tsk rapsolie

Tag en pande og varm olien op, tilsæt mandler og varm dem lige igennem, tilsæt revet chokolade, nok til de lige er dækket, sluk for blusset, men rør lige nok til de ikke sætter sig på panden, drys sukker og salt over, og rør til de ikke klistrer længere. Det tager lang tid, så lav dem dagen før du bruge dem.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar