2 spsk mango chutney
4 spsk mayonnaise
1 tsk karry
salt og peber
citronsaft
1 forårsløg
1 æble
300 g stegt kyllingfileter
1 spsk purløg
Steg bacon sprødt. Rør mango chutney, mayonnaise og karry sammen og smag til med salt, peber og citronsaft. Snit forårsløg fint. Skær æblet og kylling i tern. Bræk bacon i mindre stykker og vend det i dressingen sammen forårsløg, æble, kylling og purløg. Server med salat og brød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar