fredag den 2. marts 2012

Hr. Meyers fuglefrø kiks

30 g harvegryn
30 g solsikkefrø
30 g græskarkerner
40 g sesamfrø
50 g hørfrø
100 g hvedemel
½ tsk bagepulver
½ tsk salt
1 dl vand
½ dl raspolie

Bland gryn, kerner, frø, mel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt vand og olie, og rør dejen godt sammen. Den skal være klistret. Rul dejen ud imellem to stykker bagepapir, så den passer til en bageplade. Løft den over på en bageplade og fjern det øverste bagepapir. Skær dejen op i små firkanter og bag den i 15 min ved 200 grader. Afkøl og knæk den i mindre stykker.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar