onsdag den 9. september 2009

Squashkage med glasur

3 æg 3 dl sukker 1 spsk olie 3 dl mel 1 squash 3 tsk bagepulver 1 tsk kanel 1 tsk vanillesukker 1 dl hakket nødder Glasur: 100 g flødeost (evt. Philadelphia) 1 dl flormelis 50 g smør 2 tsk vanillesukker Æg og sukker piskes hvidt og skummende. Heri røres olie, mel samt bagepulver og krydderier. Vend til sidst revet squash og nødder i. Bages i en form (ca. 25x35 cm) ved 175 grader i 30 min. Alle ingredienserne til glasuren røres sammen og kommes på kagen efter afkøling.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar