Salat med dadler og feta

4 pers.

2 håndfulde salat
1 håndfuld dadler
50-100 g feta

Dressing:
2 spsk olivenolie
1 spsk sirup
1 spsk citronsaft
salt og peber

Bland dressingen og vend den sammen med salaten, som er plukket i mindre stykker. Anret det på et fad. Skær dadlerne i ringe og fordel dem ud over salaten sammen med smuldret feta. Server.