1 løg
1 tsk paprika
4 dl creme fraiche
salt og peber
Rist bacon på en pande sammen med hakket løg. Drys paprikaen ud over og tag pande af varmen. Bland creme fraiche i og smag til med salt og peber. Den kan godt blive lidt tynd, men kom den på køl så bliver den tyk igen. Lad den gerne tække et døgn.
Server den til bagte kartofler.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar